FC2ブログ
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【 --/--/-- --:-- 】

| スポンサー広告 |
コーヒープリンのレシピです(^o^)
20060712204902.jpg

先日紹介しましたコーヒープリンのレシピです(^^)

☆★材料☆★
卵黄・・・・・・・・・・・M4個分
牛乳・・・・・・・・・・・230cc
グラニュー糖・・・・・・・70g
インスタントコーヒー・・・大さじ3
生クリーム・・・・・・・・100cc
*飾りよう生クリーム・・・60cc
 グラニュー糖・・・・・・少々

☆★作り方☆★
①小鍋に牛乳、グラニュー糖を入れて中火にかけ、沸騰直前まで温めてグラニュー糖を溶かす。
②ボールにインスタントコーヒーを入れ、①を少しずつ加えて静に混ぜながらコーヒー溶かす。
コーヒーが溶けたら生クリームを加え混ぜる。
③別のボールに卵黄を入れ、泡立てないように溶きほぐす。②を加え一混ぜし、こし器でこしてなめらかにする。
④お好みのカップに七分目まで注ぎ入れ、オーブンの鉄板にふきんを敷きそこに並べ、80℃のお湯を注ぎ、170℃に温めておいたオーブンで20~30分焼きます。
★焼き上がりは縁が固まって真ん中に完全に火が通らないくらいで取りだしてください(^^)★
⑤あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、冷えたら上に立てた生クリームをのせて出来上がりです(*^^*)
おいしく、簡単に出来るので是非作ってみてください~
スポンサーサイト

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

【 2006/07/12 22:00 】

| お菓子レシピ | コメント(3) | トラックバック(0) |
<<白玉の黒ごまだんご | ホーム | 手作りチョコポッキー(^o^)>>
コメント
--- ---

miko さんへ

おはようございます。

コーヒープリン、まるでお店で出してるのみたいに素敵な出来上がりですね~。

私も、このレシピ頂いちゃおうかしら♪

私の、主人コーヒーが大好きなんですよね。
さくら * URL [編集] 【 2006/07/14 12:13 】
--- ---

さくらさん、こんばんわ(^o^)
大変返事が遅くなりすいませんm(_ _)m

とてもうれしいコメントありがとうございます♪
是非作ってみてください~v-411
miko * URL [編集] 【 2006/07/18 00:25 】
--- ---

はじめまして!
履歴からきましたv-22
とっても素敵なブログですね!
とくにこのプリン!見た目もコーヒーみたいですごくかわいいですねe-266コーヒー好きな彼に作ってあげたいです!レシピいただきマースe-267
と、お気に入り登録させていただきまーすi-237更新楽しみにしています!
ゆか * URL [編集] 【 2006/07/23 19:48 】
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://choko25.blog61.fc2.com/tb.php/35-4a58a9d1
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。