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チョコレートブラウニー
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こちらは月曜日にチョコレートと一緒に作った、チョコレートブラウニーです(^^)

パウンドケーキ型で焼いてみました♪ 生地の中と上にはクルミとヘーゼルナッツとピスタチオをトッピング





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小さな袋に入れてプレゼントしました
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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

【 2007/02/15 23:59 】

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バレンタインチョコ(*^_^*)
今日はいよいよバレンタイン

一昨日の休みに徹夜して大量にチョコを作りました

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これはほんの一部なんです!! 合計で60個作りました

でも作り方は簡単 空洞になったミルク、スイート、ホワイトのボンボンチョコレートにミルクにはキャラメルガナッシュ、スイートにはスイートガナッシュ、ホワイトにはホワイトガナッシュに少しヨーグルトを入れてヨーグルト味のガナッシュを作って中にしぼり入れました

スイートとホワイトは転写シートで模様がついているので、ミルクのほうにはチョコペンで可愛くデコレーション

終わったころには深夜になっていてびっくりしました(>_<)

テーマ:チョコレート - ジャンル:グルメ

【 2007/02/14 00:12 】

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ハートのガトーショコラ
20070206235125.jpg

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かわいいハートの焼き型を購入したので、さっそくガトーショコラを焼きました

大好きなチョコレートをたっぷりと入れてしっとりと

バレンタインにむけていろいろ焼いています☆(´・ω・`*)
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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

【 2007/02/06 23:57 】

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コロコロチョコクッキー
もう少しでバレンタイン 今からいろんなチョコレートのお菓子を試しているんです
このクッキーは中にチョコレートが入ったしっとりタイプ! 簡単に出来るんです

 ☆★材料☆★
 スイートチョコレート・・・75g
 無塩バター・・・・・・・・60g
 薄力粉・・・・・・・・・・120g
 粉砂糖・・・・・・・・・・適量

 ★作り方
 ①、刻んだチョコレートと湯煎で溶かし、温室においてやわらかくした無塩バターを入れ混ぜ、割りほぐした卵も加えよく混ぜます。
 ②、①にふるった薄力粉を加えゴムべらでさっくりと混ぜます。
 ③オーブンシートをしいた天板に②の生地を丸めてのせ、150℃に温めておいたオーブンで焼く20分焼きます。
 ④ボウルに粉砂糖を入れておきます。オーブンから焼き上がった熱々のままのクッキーをボウルに入れ全体にからめ冷ましたら出来上がりです

★とっても簡単に出来るのでバレンタインに何を作ろうかと悩んでいる方は参考にしてください(*^^*)★

20070203000616.jpg

テーマ:チョコレート - ジャンル:グルメ

【 2007/02/02 23:49 】

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かなりはまってます(>_<)
チョコレート好きにはたまらない、待っていた秋になりました 
最近は中毒になったみたいに毎日食べています たくさん食べると太るし、ニキビがひどくなるしかなりかなり我慢していたのに・・新発売という魅力には負けてしまっています

20061005001112.jpg

最近食べた中でこれはかなりおいしいゾーと思ったチョコレートです
☆★品名★☆formeフォルム[ミルク]
☆★製造★☆不二家
☆★エネルギー★☆362kcal 12枚入り

このチョコは最初友達のからもらっておいしいと思ってはまってしまい、5箱目です 
箱の裏に、濃厚なフランス産のミルクを使ったまろやかなミルクチョコレートと書いてあるのですが、食べた瞬間、実は2年前にフランスに旅行に行ったんですが、お土産に買って帰ってきたチョコと味がそっくりっとびっくりしたんです
とても私好みのお味でだったので、なくなったけどフランスに買いにいけないし(゜×゜)とずっと思っていた所に出会ったので、これでフランスにわざわざ買いに行かなくてもよくなったっと(うそです)感動中です(*^^*)♪
食べた瞬間、スーっと溶ける感じです^o^ 結構甘いかな^^
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☆★満足度★☆

テーマ:チョコレート - ジャンル:グルメ

【 2006/10/05 19:33 】

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